8.09.2011

ミネラルウォーターと、汁ビーフンの話。

あらら、円高また進んでますね。

金融政策がとられたにもかかわらず、
今また77円台です。

企業の皆さんは悲鳴を上げていることでしょう。
大変です…

なんで、さんちゃんに似合わず、こんな大真面目な話で今日スタートかと言いますと…

さんちゃんは常日頃、海外のミネラルウォーターを飲んでいるのですが、
ペットボトルは重いので、通販サイトから買っています。
(いつも配達してくれる宅配の方には、さんちゃんの代わりに重いものを運んでくださり、ありがたくも申し訳なく思います。)

そろそろなくなりそうだったので、いつも利用する通販サイトにお邪魔しましたら、
値下がりしてるではありませんか!
通常でもかなりお安いのに、さらにです。

おそらくこれも最近の円高の影響なんでしょうね。
輸入品は価格下落、
でも、日本を元気にするために、日本産のものを買いたい、
でも、放射能の件もあったりで、

複雑です。


さて、今日は、汁ビーフンを作ってみました。
もちろんパックになってるやつね。

具は、
なすとモヤシとしいたけです。

依然として、肉なしです。

具をごま油で炒め、そのまま麺と水を入れて煮た後、
添付のスープの素を入れれば出来上がりです。
中華なべ一つで出来るのは良いですよね!
さんちゃん好みです。

汁ビーフン
何といいますか、
暑くて外に出るのが億劫になってしまいまして、
冷蔵庫にあるもので作ってしまった結果です。

しかし、なんのその。
これ、美味しいです。
スープがこんみりした感じです。
赤っぽいので辛そうですが、けっこうマイルドです。

気乗りしないで作った割に美味しいと、良いですよね!
ほら、頑張って作ってみた割に、失敗… みたいのってホントにがっかりしますし。

そして、おまけ。

これはなんですかね。
えーと、

きゅうりとわかめの胡麻マヨネーズあえ
です。
昨日に引き続き、さんちゃんのひらめき一品です。
その名の通り、
きゅうり、わかめ、それと、みょうがを
マヨネーズベースで、塩とお酢を少し足し、
すりごまを入れてみました。


というところで、
本日はおしまい。

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