金融政策がとられたにもかかわらず、
今また77円台です。
企業の皆さんは悲鳴を上げていることでしょう。
大変です…
なんで、さんちゃんに似合わず、こんな大真面目な話で今日スタートかと言いますと…
さんちゃんは常日頃、海外のミネラルウォーターを飲んでいるのですが、
ペットボトルは重いので、通販サイトから買っています。
(いつも配達してくれる宅配の方には、さんちゃんの代わりに重いものを運んでくださり、ありがたくも申し訳なく思います。)
そろそろなくなりそうだったので、いつも利用する通販サイトにお邪魔しましたら、
値下がりしてるではありませんか!
通常でもかなりお安いのに、さらにです。
おそらくこれも最近の円高の影響なんでしょうね。
輸入品は価格下落、
でも、日本を元気にするために、日本産のものを買いたい、
でも、放射能の件もあったりで、
複雑です。
さて、今日は、汁ビーフンを作ってみました。
もちろんパックになってるやつね。
具は、
なすとモヤシとしいたけです。
依然として、肉なしです。
具をごま油で炒め、そのまま麺と水を入れて煮た後、
添付のスープの素を入れれば出来上がりです。
中華なべ一つで出来るのは良いですよね!
さんちゃん好みです。
汁ビーフン
何といいますか、
暑くて外に出るのが億劫になってしまいまして、
冷蔵庫にあるもので作ってしまった結果です。
しかし、なんのその。
これ、美味しいです。
スープがこんみりした感じです。
赤っぽいので辛そうですが、けっこうマイルドです。
気乗りしないで作った割に美味しいと、良いですよね!
ほら、頑張って作ってみた割に、失敗… みたいのってホントにがっかりしますし。
そして、おまけ。
これはなんですかね。
えーと、
きゅうりとわかめの胡麻マヨネーズあえ
です。
昨日に引き続き、さんちゃんのひらめき一品です。
その名の通り、
きゅうり、わかめ、それと、みょうがを
マヨネーズベースで、塩とお酢を少し足し、
すりごまを入れてみました。
というところで、
本日はおしまい。


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